Inauguration officielle :
Mardi 19 novembre 2019, mairie du 5e
arrondissement de Paris,
Place du Panthéon
LE FESTIVAL:
Thématique 2019: L’AUDACE
Depuis sa création en 2009 par Jean-Pierre PJ Stéphan, le FIPC est l’unique manifestation mondiale grand public et professionnelle qui met en avant le travail de ces artistes internationaux photographes
plasticiens dont l‘univers de réflexion est celui de notre alimentation.
Notre société est celle de l’image. La photographie, qui remplace la chose écrite, invite à réfléchir, rêver et parfois saliver quand il s’agit de photographie culinaire.
On mange désormais avec les yeux.
Le millésime 2019 du Festival est placé sous le signe de l’Audace.
De l’audace nait l’excellence, la créativité. La curiosité est la source de l’audace. Les photographes festivaliers du millésime 2019 sauront sortir de leur zone de confort pour nous surprendre avec des images innovantes et ambitieuses pour faire du FIPC 2019 la vitrine mondiale de l’image culinaire de référence.
Pour cette édition anniversaire le FIPC est très fier d’avoir pour parrain Romain Meder, chef exécutif triplement étoilé
du restaurant Alain Ducasse, Plaza
Athénée Paris. Conscient d’une nécessité absolue d’aller vers une alimentation plus en accord avec la nature, plus saine, meilleure pour la santé et plus respectueuse, Romain Meder a conçu une cuisine de ‘palace’ audacieuse autour de la trilogie poissons, céréales et légumes. « Le plus intéressant en cuisine, c’est le végétal: il donne le caractère d’un plat , on peut en extraire des goûts qui sortent de l’ordinaire ».
Expositions des photographies de la compétition officielle :
- 7/11 novembre : Salon de la Photo de Paris, Porte de Versailles
- 19/30 novembre : Salle René Capitant, mairie du 5e
, Place du Panthéon - 24/25/26 novembre : Grimaldi Forum de Monaco
au Chefs World Summit
sous le haut patronage de son altesse sérénissime le prince Albert II de Monaco - Journée de Rencontres & Débats
Thème : L’Audace en art
Mercredi 27 novembre, mairie du 5e
arrondissement de Paris - Cérémonie de clôture du FIPC 2019 « Les Lentilles d’Or 2019 » :
Soirée des Lentilles d’Or 2019, remise officielle des trophées du Festival aux
photographes lauréats des différents prix de la compétition,
jeudi 28 novembre, ministère de la culture.
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